Este es el producto congelado de Mercadona que deberías comprar : Contiene muy buenos valores nutricionales
Este producto disponible en Mercadona se ha convertido en los últimos días una compra recomendable por nutricionistas que desvelan que debe de estar en tu dieta semanal.
- Variedades y presentación
- Proceso de ultracongelación
- Beneficios nutricionales
- Precio
- Consejos de preparación
Variedades y presentación
Mercadona dispone de varios tipos de salmón entre las que destacan las siguientes:
-Filete de salmón rosado salvaje: Este producto procede del salmón salvaje capturado en su hábitat. Suele presentarse en paquetes de 300 gramos.
Lomos de Salmón de Noruega: Una versión con piel y sin espinas que facilita su elaboración.
Proceso de ultracongelación
La ultracongelación del salmón utiliza un proceso que congela el pescado a temperaturas extremadamente bajas en un corto período de tiempo. Esto ayuda a preservar la frescura, el sabor y el valor nutricional del salmón y garantiza que llegue al cliente en las mejores condiciones posibles.
Beneficios nutricionales
El salmón es conocido como un alimento esencial debido a su alta composición nutricional:
Vídeo del día
Impresionante aurora boreal sobre Portland (Maine)
Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad necesarias para la reparación y producción de tejidos corporales.
Dispone de ácidos grasos omega-3, estos ácidos grasos esenciales son conocidos por muchos beneficios para la salud, incluida la mejora de la función cardíaca, la reducción de la inflamación y el apoyo a la salud del cerebro.
El salmón contiene vitaminas como B12 y D, así como minerales importantes como el selenio y el fósforo. Estos nutrientes son importantes para la inmunidad, la salud ósea y el metabolismo.
Precio
El precio del salmón congelado en Mercadona es muy competitivo. Por ejemplo, los filetes de salmón rosado salvaje suelen costar 3,58€ 300 gramos y también está la opción de pagar 11,93€ el kilo. Este precio es asequible para quienes quieran incluir pescado en su dieta sin gastar mucho dinero.
Consejos de preparación
El salmón congelado se puede preparar de varias maneras:
Sazona con sal y pimienta y fríe unos minutos por cada lado. Puedes condimentarlo con hierbas y limones antes de hornearlo a 180 grados durante 15-20 minutos o si te gusta comer alimentos crudos lo puedes juntar con sushi.