Estos son los restaurantes que tiene que visitar si estás en Lugo
Lugo, una ciudad histórica en Galicia, España, es conocida por sus antiguas murallas romanas y por su escena culinaria vibrante.
Lugo, una ciudad histórica en Galicia, España, es conocida por sus antiguas murallas romanas y por su escena culinaria vibrante. Lugo cuenta con una amplia gama de establecimientos gastronómicos que satisfacen todos los gustos, desde la cocina tradicional de Galicia hasta la cocina contemporánea e innovadora. Te presentamos una lista de lugares para comer en Lugo que debes visitar.
Mesón do Campo
El restaurante familiar Mesón do Campo ha ganado fama por su cocina casera y su ambiente rústico. Este mesón, ubicado a las afueras de Lugo, brinda una experiencia genuina de la cocina gallega. El cocido gallego, la carne asada y los callos a la gallega son platos estrella. Además, hay una chimenea en el restaurante que crea un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida tranquila durante el invierno.
La Palloza
Con su ambiente tradicional y rústico, La Palloza ofrece una experiencia única. Las carnes a la brasa y los platos gallegos típicos son las especialidades de este restaurante. Las costillas a la parrilla, el cordero asado y el chuletón de ternera son algunas de las opciones más populares. La Palloza es un lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos debido a su decoración que recuerda a una casa rural gallega y su ambiente tranquilo.
Campos
Otro lugar histórico de Lugo que debes visitar es Campos. Este establecimiento, fundado en 1940, combina la tradición con la modernidad para brindar una experiencia culinaria única. Además de carnes de alta calidad, su carta ofrece una amplia gama de platos de mariscos y pescados frescos. Dos de las opciones más populares entre los clientes son el solomillo de ternera gallega y el arroz con bogavante. Campos es el lugar ideal para una cena especial debido a su elegante decoración y servicio impecable.
O Xugo
En Lugo, la taberna O Xugo es muy conocida por sus mariscos frescos y su cocina genuina. Aquí hay una amplia variedad de mariscos, desde nécoras y percebes hasta almejas y ostras, para aquellos que disfrutan de mariscos. No te puedes perder el arroz con mariscos y el bogavante a la plancha. O Xugo es un lugar popular tanto entre los locales como entre los visitantes debido a su ambiente informal y su trato cercano.
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Paprica
Paprica es una excelente opción para aquellos que buscan una comida moderna. Los platos innovadores que combinan sabores tradicionales con técnicas modernas son la especialidad de este restaurante de cocina contemporánea. El menú degustación está adaptado según la temporada por el chef Álvaro Villasante, quien es reconocido por su creatividad y pasión por los productos locales. Los platos más destacados incluyen carpaccio de vieiras, risotto de setas y postre de crema de castañas. Además, Paprica ofrece una cuidada selección de vinos nacionales y gallegos.
Restaurante España
Uno de los establecimientos más antiguos de Lugo es el Restaurante España, cuya existencia se remonta a 1907. La cocina tradicional gallega de este restaurante de gestión familiar se destaca por sus mariscos y pescados frescos. Los percebes, la parrillada de mariscos y el centollo son algunos de los platos más solicitados. Este restaurante es una parada obligatoria para los amantes de la buena comida debido a su decoración clásica y a su ambiente cálido.