Comparamos un cava catalán con un cava valenciano
El presidente de la Unión Española de Catadores explica los aromas, texturas y sabores
El cava es uno de los productos estrella de las celebraciones de Navidad. A menos de un mes para las fiestas, un experto catador explica las principales diferencias entre un espumoso procedente de Cataluña y otro de la Comunidad Valenciana.