Así se hace la paella valenciana con receta original

El pollo y conejo se fríen en aceite de oliva a fuego medio. Uno de las pasos a a seguir, que le diferencia de otras recetas, es que el arroz debe cocerse con el caldo para absorber el sabor de los ingredientes.

Vídeo del día

El Gobierno aprueba la especialidad de
Medicina de Urgencias y Emergencias