Supermercados en Andalucía impulsan el consumo de productos locales

Promover el consumo de productos locales es una de las mejores formas de optimizar la economía de una región concreta. En este aspecto, los supermercados desempeñan una función esencial. Son los responsables de otorgar presencia comercial a aquellas compañías y productores propios de zonas específicas, como es el caso de Andalucía. Pero, ¿cómo pueden hacerlo? Veamos algunas de las características comunes a aquellos supermercados que, conscientes de su responsabilidad, dan valor a los artículos del sur de España. Un repaso a la industria de la alimentación que te permitirá depositar tu dinero en quienes incentivan el desarrollo social en tu comunidad.

Promoviendo el valor de los productos andaluces

El primer paso para promover el valor de los productos andaluces en un supermercado es otorgarles un sello de identidad propio. El consumidor medio, por norma general, no conoce cuáles son los artículos que han sido producidos en su región. Por consiguiente, es importante que el propio local los marque como tal y, de este modo, sea el comprador quien elija libremente si invertir en su propia tierra.

A menudo, esta labor se resuelve con una simple etiqueta sobre el producto en cuestión. No importa si hablamos de aquellas que se ponen a punto a la fábrica, de las que se colocan en el supermercado o en la tienda online. El objetivo es ayudar a quienes transitan el supermercado a diferenciar qué ha visto la luz en Andalucía y qué se ha fabricado fuera.

Así pues, nuestra primera sugerencia es que acudas a aquellos supermercados, como Supermercados MAS, que mantienen esta dinámica corporativa e incluso disponen de una zona específica categorizada como “productos andaluces”. Una filosofía empresarial que ya evidencia el compromiso por la economía local y que, como persona compradora en el sur de España, también puedes mantener.

En el caso de este supermercado, se pueden encontrar más de 200 proveedores andaluces que hacen posible traer los productos frescos de verdad a tu casa. Por ejemplo: el tomate de Conil, ahora de temporada, en menos de 24h pasa de la huerta a estos supermercados manteniendo así el sabor único del tomate de Conil logrado gracias al clima, la luz y la humedad de la costa.

Lo mismo ocurre con otros productos de la zona como las patatas de Sanlúcar o el atún de temporada, puedes encontrar en sus tiendas físicas u online atún rojo de Barbate, variedad de productos de Petaca Chico... Todo ello en formatos cómodos para el consumo como el clásico filete de atún hasta la burguer o chistorra de atún. Porque consumir productos locales no significa renunciar a la variedad y novedad de sabores.

Secciones específicas para productos locales

Siguiendo el orden de ideas previamente expuesto, nos gustaría ir más allá para hablar de las secciones específicas de productos locales. Hay muchos supermercados que no se conforman con una simple etiqueta o con disponer de una zona concreta para la venta de dichos artículos. Van más allá y en cada categoría de producto diferencian los que son andaluces del resto.

Conviene destacar que la producción alimentaria en Andalucía es muy diversa y cuenta con una amplia gama de opciones con las que llenar el carrito de la compra. Debido a ello, puedes hacer una inversión completa en los artículos de tu tierra, siendo parte de esta promoción de la economía andaluza a través del mercado actual.

Una de las secciones más populares en Andalucía es la de los aceites, donde una tradición centenaria acompaña a los productores de este manjar gastronómico. A su vez, los embutidos y los jamones también gozan de un enorme reconocimiento en la comunidad e incluso a escala global. Todo ello sin dejar de lado las frutas y las verduras, los pescados, los quesos o incluso los vinos. ¡Quédate siempre con quienes tengan la etiqueta local!

Acuerdos específicos con productores andaluces

Antes de terminar, queremos poner en valor la importancia de los acuerdos comerciales que alcanzan los supermercados con los productores de su tierra. En lugar de poner el foco exclusivamente en las marcas más reconocidas por todo el país, muchas de las cuales se conforman con la mediocridad industrial, hay empresas que firman con pequeñas corporaciones de Andalucía para poner a la venta sus artículos.

Estos contratos específicos son beneficiosos para todas las partes: productores, supermercados y consumidores además de reducir la contaminación e impulsar la economía local.

Ahora bien, nada de esto sirve si los compradores ignoramos todas las señales que el supermercado nos ofrecen. Incentivar la economía local es una tarea que depende más de los consumidores de lo que somos conscientes y en la que todos los implicados desempeñan un rol fundamental. Te animamos fervientemente a que, si puedes adquirir productos locales, lo hagas y disfrutes del sabor de los productos andaluces.